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昨日に引き続き我が家の菜園のスターのご紹介です。
まず最初は生でも食べられる枝豆。 この枝豆は自然農法実験会から届きました。今回の実験に参加している人全員が植えることになっています。 普通、豆類を植えるときには、一晩浸水をしてからまくと発芽が良いのだそうです。しかし、自然農法という名前の如く、自然に近い形で野菜を栽培するのが目的ですから、浸水などせずそのまま蒔きました。 蒔くという表現も適切ではないかもしれません。土の上において、竹パウダーで覆うと言う感じです。 次はちょっと由緒ある(?)お豆さんです。 友人のいずみさんが、大雪の中、ノーマルタイヤで命がけで大本節分祭に行ってくださいました。その時に拾ってきてくれたお豆です。 大本さんでは芽が出るようにと生のお豆を節分の時に蒔くのだそうです。そう聞くとなにやらありがたく、又、すごく縁起の良いお豆のような気がしてきます。 大本節分祭の大豆です。 そして次にひけぇしは・・・パプリカです。 そして韓国唐辛子。 赤くなるけどあまり辛くない唐辛子です。 が・・・実は・・・苗を買って植えるまでに、先っちょをぽっきりと折ってしまいました。 ま、いいかぁ。と、思って植えました。 韓国唐辛子の横にはオクラ。 オクラは実は美味しいのですが、花もなかなかきれいなのです。又、大きくなりすぎて硬くて食べられなくなった実は、花材になります。 ゴーヤの苗も二本買いました。 一本は自然農法で植えました。まわりにサンチュ(韓国レタス)の苗を3本植えましたが、これはゴーヤが実る頃までには食べてしまう予定です。 残り一本は花壇に植えました。自然農法仕様と比べてみようと思います。 ミニトマトも植えました。 それからメキキ自然農法実験会から届いたお楽しみの謎の種。 そしてどん尻にひけぇしは~~・・・。昨日も掲載しましたミックスサラダ。 そのミックスサラダが発芽しました。9日に種まきをしましたので、今日で5日目です。 やはりお水や肥料を与えた方がいっぱい発芽しています。ちょっと写真では見えにくいかもしれませんが一面に発芽しました。 自然農法の方はポツポツと発芽しました。 発芽したらますます楽しみです。
by asahikanokami
| 2006-05-13 16:41
| メキキ百福自然農法実験会
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